أفضل الوصفات

كعكة نوا

كعكة نوا

في العام الماضي ، كانت كعكة nua هي الشعار الجميل لأشهر ، ليس فقط على مجموعة Facebook ولكن على الويب بشكل عام ، لقد رأيتها في كل مكان وعلى وجه التحديد بسبب وجودها في كل مكان ، أصبح الفضول الأولي في تجربتها رفضًا حقيقيًا للقيام بذلك. بالنسبة للمبتدئين ، فإن الكعكة المعنية هي نوع من الكعكة الإسفنجية المحشوة بالكريمة ، وتكمن الخصوصية في حقيقة أن الكريمة لا تُضاف بعد الطهي ، ولكن قبل أن تدخل الكعكة إلى الفرن ، حتى تذوب تمامًا عجينة. بمناسبة كتاب الوصفات لمجموعة Facebook لم أستطع استبعاد كعكة نوا من الوصفات التي سيتم تضمينها وبالتالي "ضحيت" بنفسي لتحضيرها ، لكنني قمت بتعديل وصفة الكريمة التي بدت في الأصل غير متسقة بعض الشيء. إذا كان علي أن أخبرك أن nua جعلتني مجنونة ، حسنًا ، لا ، لكنها بالتأكيد كعكة رائعة واليوم أنشر وصفة كيف أعددتها ؛) بداية سعيدة للأسبوع لجميع أصدقائي ، قبلاتي

طريقة

طريقة عمل كعكة نوا

ابدأ في تحضير الكريمة عن طريق غلي كيس الفانيليا في الحليب.
اتركيه لينقع لمدة 15 دقيقة.

في وعاء ، يُخفق الصفار مع السكر ، ثم يُضاف الدقيق.

أخرجي جراب الفانيليا من الحليب وأضيفيه إلى الخليط. يقلب ويوضع في قدر.

يُطهى الكريم على نار خفيفة مع التحريك حتى يتكاثف. أطفئي النار وانقلي الكريمة إلى وعاء وغطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها تبرد تمامًا
بمجرد أن تبرد ، تحضير العجين.
يُخفق البيض مع السكر وقشر البرتقال حتى يصبح رغويًا

أضف الحليب والزيت إلى البيض.

ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر.

تُخفق حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.

يُسكب المزيج في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.

أضف الكريمة المحضرة مسبقًا بواسطة ملاعق. تُخبز كعكة النوا على حرارة 160 درجة وتُخبز لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

دعها تبرد.


أخرجي كعكة النوا من القالب وضعيها في طبق التقديم.

قطعي الكعكة إلى شرائح وقدميها.


فيديو: كيكة تريليتشا... Trelicha Cake (سبتمبر 2021).